Premiér Petr Fiala na návštěvě největší aquaponické farmy v Evropě

Předseda vlády České republiky Petr Fiala v doprovodu svých spolupracovníků zavítal v pondělí 13. června 2022 na největší aquaponickou farmu Future Farming v Evropě – v brněnských Dolních Heršpicích.

Aquaponické farmy představují jednu z nejprogresivnějších forem moderního zemědělství. V kontrolovaném prostředí se zde 24 hodin denně 7 dní v týdnu produkují zelenina a ryby. “Díky vertikálnímu uspořádání dosahuji farmy až 20tinásobně vyšší výnos na hektar, a to bez použití pesticidů nebo herbicidů. Ve srovnání s tradičním zemědělstvím dokáží aquaponické farmy ušetřit až 95% vody. Další velkou výhodou je, že je můžeme postavit kdekoliv. Třeba uprostřed měst,” vypočítává přednosti aquaponických farem jeden ze zakladatelů Future Farming Michal Fojtík.

Moderní městská farma nabitá technologiemi

Heršpická farma bude rozlohou i kapacitou největší v Evropě. Skládá se celkem ze 4 investičních celků. “První máme kompletně dokončen. Má 3 tisíce metrů čtverečních a už tady pěstujeme zeleninu a chováme ryby,” říká Michal Fojtík. Blok A před měsícem přešel ze zkušebního do plného provozu.

V současné době instaluje Future Farming technologie do rostlinného bloku B. Poslední dva provozy – velká rybí hala a rostlinný blok C – budou podle Fojtíka dokončeny ve druhé polovině letošního roku. Po nájezdu na plnou produkční kapacitu bude mít brněnská farma kapacitu 2,1 tun zeleniny denně a 320 tun ryb ročně.

Exkluzivním odběratelem aquaponické produkce je společnost Farmia Food. Zákazníky Farmia Food jsou již dnes bistra Farmia Food Point (včetně rozvážkových služeb typu Bolt, Wolt, Dáme jídlo apod.), cateringové služby, zpracovatelé potravin, drobní odběratelé (restaurace a obchody) a rybářství prodávající ryby po celé Evropě. Po zvýšení výkonu produkce na našich farmách k těmto zákazníkům přibudou moderní online platformy a velké obchodní řetězce. Smlouvy o odběrech jsou již nachystány.

Další aquaponické farmy již v přípravě

Ve výstavbě aquaponické infrastruktury hodlá Future Farming dále pokračovat. V České republice je v projekční přípravě první farma na zelené louce v obci Letonice. Na Slovensku už firma staví první zahraniční farmu v městě Senica poblíž hlavního města Bratislavy. V současné době intenzivně jedná Future Farming o dodávce technologie do Polska.

“Aquaponický byznys ve světě roste. Máme unikátní technologii, kterou bychom rádi rozšířili i do dalších měst. Proto jsme se loni stali součástí vizionářského projektu České republiky City for the Future a letos jsme se účastnili Světové výstavy EXPO v Dubaji a evropského EXPA chytrých měst v Budapešti,” říká závěrem Michal Fojtík z Future Farming.

O Future Farming

Společnost Future Farming je první česká firma, která se zabývá komerční výstavbou vertikálních aquaponických farem. Firma staví své know how na pokročilé aquaponii. Nejvýkonnější metodě vertikálního zemědělství, která spojuje pěstování zeleniny s chovem ryb. Základními výhodami vertikálních farem Future Farming jsou zdravější potraviny, jejich snadnější pěstování a minimální dopad na životní prostředí.

Kontakt

Martin Procházka / PR specialista / Future Farming / Vídeňská 188/119d, 619 00 Brno
T 725 515 159 / T 603 480 824 / E [email protected] / www.futurefarming.cz